नई दिल्ली : समाचार ऑनलाइन – रिवर्स ऑस्मोसिस (RO) को पानी शुद्धिकरण का सबसे विश्वसनीय तरीका माना जाता है। ऐसा माना जाता है कि RO पानी में मौजूद सभी हानिकारक अशुद्धियों को खत्म करता है और इसे पीने योग्य बनाता है। वर्तमान में अशुद्ध पानी व इससे होने वाली बिमारियों से बचने के लिए लोगों ने RO का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है. क्योंकि माना जाता है इससे हमें पीना का शुद्ध पानी मिलता है. पिछले कुछ दिनों से लोगों में इस वाटर फिल्टर तकनीक की मांग में भी काफी इजाफा हुआ है.
यदि आप भीवॉटर प्युरिफायर को खरीदने या उपयोग करने पर विचार कर रहे हैं, तो आपको इसके लाभों के साथ-साथ इसके नुकसानों को भी जानना चाहिए। कुछ विशेषज्ञों के अनुसार, RO दो कारणों से स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है. पहला यह कि, पानी के शुद्धिकरण के दौरान पानी के सभी खनिजों को हटा दिया जाता है और दूसरा पानी का पीएच स्तर भी कम हो जाता है।
ऐसा माना जाता है कि आरओ पानी में मौजूद हानिकारक व प्रदूषक सूक्ष्मजीवों और खराब पानी से लेड, आर्सेनिक, मरकरी आदि को खत्म कर देता है। लेकिन आप यह जानकर चौंक सकते हैं कि इस प्रकिया में पानी से कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक खनिज भी खत्म हो जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन खनिजों के अणु पानी से बड़े होते हैं और आरओ का नेट या जाली केवल पानी के अणुओं को गुजरने की अनुमति देते हैं।
इस वजह से, कुछ लोग दावा करते हैं कि आरओ इन खनिजों को शुद्ध पानी से निकाल देता है, इसलिए आरओ पानी आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। कोई भी इस तथ्य से इनकार नहीं करता है कि कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज शरीर के लिए आवश्यक है, जिन्हें आरओ खत्म कर देता है.
RO पानी का पीएच स्तर कम करता है –
आरओ पानी के पीएच स्तर को कम करता है, जब पानी एक सेमी पर्मिबल RO मेंब्रेन (झिल्ली) से गुजरता है, तब कई कार्बनिक और अकार्बनिक तत्व इसके माध्यम से गुजरने में विफल होते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड जैसी गैस भी आरओ झिल्ली से गुजरती है। यह गैस अम्लीय हाइड्रोजन कार्बोनेट बनाता है, जबकि हाइड्रोजन आयन (एच +) किसी भी पदार्थ का पता लगाने में विफल रहता है, क्योंकि अधिकांश अशुद्धियां आरओ झिल्ली द्वारा हटा दी जाती हैं।
परिणाम पानी में H+ आयनों का एक सकारात्मक संतुलन है, जो पीएच को कम करता है और इसे अम्लीय बनाता है। आपके पानी में CO2 का स्तर जितना अधिक होगा, आपका पीएच स्तर उतना ही कम होगा।
शरीर हर बार लगभग 7.4 पीएच को बनाए रखने की कोशिश करता है। जब आप अम्लीय पानी पीते हैं, तो शरीर आपकी अम्लता को कम करता है.
यदि आप किसी बीमारी से पीड़ित हैं या वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको अम्लीय और मीठे पेय का सेवन करना बंद कर देना चाहिए। अपने आहार में एक अच्छा संतुलन बनाए रखने के लिए, आपको पीएच न्यूट्रल या थोड़ा नमक वाला पानी पीना चाहिए।
WHO ने भी स्वीकार किया कि आरओ स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है –
साल 1980 में डब्ल्यूएचओ की एक रिपोर्ट सामने आई थी, जिसके अनुसार, डी-मिनरलसाइ पानी या कम खनिज वाले पानी को अच्छा माना जाता है और इसका नियमित सेवन कुछ आवश्यक खनिजों की कमी के कारण होता है।
शोध से पता चलता है कि कैल्शियम या मैग्नीशियम की कमी कम मात्रा वाला पानी पीने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जिससे कार्डियो वैस्कुलर बीमारी का खतरा बढ़ जाता है। अध्ययन में यह भी कहा गया है कि मैग्नीशियम की कमी वाले पानी पीने से मोटर न्यूरोनल रोग, गर्भावस्था के विकार, शिशुओं में अचानक मृत्यु और कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।